而彼时的后厨,接到订单,杀鱼、下粉、码放餐点,摆盘的阿姨拿到盛好的米粉,在显示屏上点击按钮,餐馆的大屏幕和顾客的手机同时立刻弹出取餐的信息,再一抬头,一份香气四溢的鱼粉已经在取餐台上冒着热气了。 整个费用加起来超过了50%,而乐淘在市场竞争不激烈时,毛利率不过30%(已经是业内比较高的),也就是要亏损20%以上;而在市场竞争激烈时,毛利率降到了17-18%,亏损超过了30%。所以,通过恰当的视觉反馈让用户明白正在发生什么,是很有用的。..